大家好,苜蓿今天来为大家分享苜蓿的法苜家常做法的一些知识点,和苜蓿的家常家常做法大的问题解析,大家要是做法都明白 ,那么可以忽略 ,苜蓿如果不太清楚的法苜话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的家常问题,接下来我们就一起来看看吧 !做法 本文目录 紫花苜蓿的家常做法苜蓿菜汁饼 1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯黄,清洗,法苜洒一勺盐腌渍20分钟后 ,家常叶片会出许多汁 ,做法将青菜叶挤干,苜蓿滗出水份。法苜苜蓿菜汁就制成了 2.舀一碗小麦面粉 3.将蔬菜汁渐渐地倒进小麦面粉中 4.边倒边搅 ,家常不必一下子把汁子全倒入 5.期内会出现一些小面疙瘩 ,没事儿,多拌和一会儿 6.还可以相反,将小麦面粉筛粉后往蔬菜汁中放 ,不容易结为肉疙瘩 7.磕入一个鸡蛋 8.再次向一个方位拌和(假如也有小疙瘩 ,可以用汤勺连号碗边磨碎) 9.面浆的稀砂浆稠度要适度,用汤勺舀起來,倒下来,以迟缓的直线流下来为宜 ,断掉表明变稠(加了青菜叶能够略微稠一些),摊饼过厚不容易烂熟,快了太稀不容易成形 10.大锅烧开,用厨房纸蘸油,薄薄的抹一层 11.舀一茶匙面浆倒进大锅里 12.端起大锅,离去火 ,渐渐地旋转大锅,让面浆沿着底锅流动性摊匀 13.最好是采用炒菜锅,伴随着大锅的旋转,面浆非常容易摊的薄厚匀称 14.当面浆全部摊匀后,将大锅再次放返回火上 ,全线文火 15.渐渐地加温 ,端起大锅轻轻地摇晃,煎饼果子和底锅假如能很轻轻松松的分离出来,就表明一面煎熟透。这个时候,再用炒勺翻过来,就不容易翻破了 16.先后摊好全部的煎饼果子 。将蔬菜汁饼翻卷 ,呈长条形,再改斜刀割成一小块,空口吃也蛮清新的,蘸调味品汁吃还可以,也可蘸汁吃 。调味品汁的作法 :蒜末 、油辣子 ,生抽、米醋、盐、芝麻油调为汁 苜蓿粉条的做法食材明细 主料 :面粉适量 、苜蓿适量 辅料 :粉条适量、鸡蛋适量 配料:花椒粉适量、盐适量 、油适量 、鸡精适量 苜蓿鸡蛋粉条菜卷的做法步骤 苜蓿择干净,准备洗 捏干水分 切碎 粉条过热水 切碎 鸡蛋糊糊直接倒入 ,再放入花椒面,鸡精,油,盐 ,包子教子调料,搅拌均匀。(我因为家里只剩一个鸡蛋了 ,直接打在铺好的菜上面了 。) 擀面片,将菜铺在上面 用筷子推均匀。中间是匆忙中找的一个鸡蛋 ,直接放上面了 将最中心的菜移开 ,用刀划十字形 从四个角往外卷圆条 最后成一个大圆形 案板小的话,可以折叠起来 双手将条煨一下,美观后切条,长短根据蒸锅大小自定 上蒸锅,水开冒气后蒸15到20分钟即可 出锅,晾一会,切成5厘米长的节,或者直接拿条吃也可以 。记得浇上一些蒜辣椒水。再随便给自己整个汤喝 ,我在蒸锅下顺便煮了绿豆红枣粥 装盘 苜蓿花的做法苜蓿菜汁饼 : 材料:苜蓿花250克,小麦面粉150克 ,鸡蛋一个 ,蒜末适量 、油辣子适量 ,生抽少许、米醋、盐、芝麻油 做法步骤 : 1.新鮮苜蓿菜掐掉黄叶枯黄,清洗 ,洒一勺盐腌渍20分钟后 ,叶片会出许多汁 ,将青菜叶挤干 ,滗出水份 。苜蓿菜汁就制成了 2.舀一碗小麦面粉 3.将蔬菜汁渐渐地倒进小麦面粉中 4.边倒边搅 ,不必一下子把汁子全倒入 5.期内会出现一些小面疙瘩,没事儿,多拌和一会儿 6.还可以相反 ,将小麦面粉筛粉后往蔬菜汁中放,不容易结为肉疙瘩 7.磕入一个鸡蛋 8.再次向一个方位拌和(假如也有小疙瘩,可以用汤勺连号碗边磨碎) 9.面浆的稀砂浆稠度要适度 ,用汤勺舀起來 ,倒下来,以迟缓的直线流下来为宜 ,断掉表明变稠(加了青菜叶能够略微稠一些),摊饼过厚不容易烂熟 ,快了太稀不容易成形 10.大锅烧开,用厨房纸蘸油 ,薄薄的抹一层 11.舀一茶匙面浆倒进大锅里 12.端起大锅,离去火,渐渐地旋转大锅 ,让面浆沿着底锅流动性摊匀 13.最好是采用炒菜锅,伴随着大锅的旋转 ,面浆非常容易摊的薄厚匀称 14.当面浆全部摊匀后,将大锅再次放返回火上,全线文火 15.渐渐地加温,端起大锅轻轻地摇晃,煎饼果子和底锅假如能很轻轻松松的分离出来,就表明一面煎熟透。这个时候,再用炒勺翻过来,就不容易翻破了 16.先后摊好全部的煎饼果子。将蔬菜汁饼翻卷,呈长条形 ,再改斜刀割成一小块 ,空口吃也蛮清新的,蘸调味品汁吃还可以 ,也可蘸汁吃 。 调味品汁的作法 :蒜末、油辣子,生抽、米醋 、盐 、芝麻油调为汁 苜蓿的家常做法的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于苜蓿的家常做法大 、苜蓿的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦。 |